당근 효능 부작용 총정리

매일 식탁 위에서 흔히 접하는 채소 중 하나인 당근.색이 선명하고 단맛이 강해 다양한 요리와 주스에 활용되지만,단순히 맛을 위한 채소가 아닌 영양 밀도 높은 기능성 식품으로도 주목받고 있습니다.특히 당근에는 체내에서 비타민 A로 전환되는 베타카로틴이 풍부해눈 건강, 피부 보호, 면역력 강화 등 다양한 건강 기능을 가지고 있습니다.하지만 무턱대고 많이 섭취하면 체질에 따라 부작용이 나타날 수 있어정확한 정보에 기반한 섭취가 중요합니다.이번 글에서는 당근의 대표 효능부터 주의사항, 부작용까지종합적으로 살펴보겠습니다.당근의 주요 효능1. 눈 건강 보호당근은 베타카로틴 함량이 매우 높은 식품으로 유명합니다.베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 눈의 망막 기능 유지와 시력 보호에 기여합니다.특히 야맹증 예방..